Martinovanje na Grediču
4. – 12. november

Preživite praznik vina v osrčju vinorodnih Goriških brd in se prepustite kuharskemu mojstru Davidu Buciku, ki bo za vas na Grediču pripravljal izbrane jedi ob spremljavi bogate zbirke briških vin.

Martinov meni

Prekajena račja prsa, rukolin pesto z oreščki, suhe kockice zeliščnega kruha in listki mlade špinače

Muškatna bučna juha s praženimi semeni in posušenim pršutom

Domači njoki iz rdeče pese, z briško klobaso in dimljeno skuto

Račja ali gosja kračka s kostanjevim pirejem in dušenim sladkim rdečim zeljem ter omako iz portovca

Kremna trilogija

Cena 49 EUR/osebo

Rezervacije: / 05 828 0120 / 040 477 817