Hotel
Ristorante
Vinothèque

Godetevi il nostro servizio esclusivo in una regione vinicola spettacolare, dove l’influsso delle Alpi si sposa con quello del Mediterraneo.

Gredič è un hotel di alto livello dove si coniuga un’atmosfera ricca di storia con un design moderno ed un team giovane e dinamico. Questo tesoro nascosto a Goriška Brda è caratterizzato da un servizio di altissima qualità

reso in una location spettacolare, oasi di esclusiva tranquillità e massima riservatezza. Vi accompagneremo in un soggiorno straordinario, ricco di momenti indimenticabili.

Eventi in corso

Capodanno 2019

E’ oramai alle porte quella serata speciale in cui, assieme ai nostri cari, brinderemo ai successi dell'anno appena trascorso e all’arrivo di quello nuovo.

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Viaggio gastronomico di Natale

25 dicembre

Il giorno di Natale fatevi sorprendere, assieme ai vostri cari, dalle straordinarie creazioni dello chef David Bucik in un’incantevole favola di sapori.

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Magico relax autunnale da Gredič

15 novembre - 23 dicembre

Concedetevi una pausa relax, prima della fine dell'anno e lasciatevi ispirare per le vostre prossime sfide!

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Sinfonia di sapori

con la firma di due grandi chef

Siete invitati ad una duplice esperienza gastronomica con i maestri chef Uroš Fakuč del ristorante DAM e David Bucik del ristorante Gradič.

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Le camere al castelletto Gredič

Allestite con personalità tale da rendere ognuna diversa dall’altra, ogni camera offre un’atmosfera unica grazie ad una piacevole combinazione di materiali naturali , di tradizione e di eleganza. Dotate di sistemi audio-video tra i più all’avanguardia e con una vista unica su paesaggi suggestivi, creano un ambiente unico per un soggiorno piacevole e rilassante.

Guarda le camere

Una conturbante esperienza gastronomica

La nostra cucina è caratterizzata da estrema creatività, dal connubio di sapori mediterranei e mitteleuropei con particolare attenzione all’utilizzo di ingredienti freschi locali e di stagione.

Menu e orari di apertura

Vini unici del Collio-Goriška Brda

La nostra enoteca raccoglie le migliori etichette dei viticoltori di questa ricca e variegata regione. Degustate i vini più interessanti ed emozionanti della nostra infinita selezione.

Degustazione e lista vini

Lasciatevi ispirare

Ristorante a la carte

Entrust our imaginative chefs to take you on an extraordinary gastronomic journey and indulge in the unique cuisine influenced by local and Mediterranean flavours.

Castle accommodation

Enjoy your stay in castle rooms combining rich history and modern decor, which will allow you to relax and get inspired.

Wine tasting

Get to know the exciting Goriška Brda wines in our modern Vinothèque that offers a great selection of products of local wine-makers.

Exclusive event venue

Reserve the whole of Gredič or a facility of your choice and enjoy a high standard of service and privacy at your event.

Goriška brda - panorama

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