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Pasqua a Gredič

 

29. marzo - 1. aprile

 

Ad attendervi, nella magica atmosfera del castello, un'ouverture spumeggiante per poi lasciarsi andare ai piaceri enogastronomici preparati dai maestri culinari del ristorante Gredič.

 

MENU

 

Amuse-bouche Saluto Pasquale
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Tartare di agnello, erbe mediterranee, anice sottaceto 
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Velluttata di porro affumicato, uovo do quaglia
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Gnocchi casarecci con coniglio 
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Cosciotto di cappone, piselli, purea di rosmarino 
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Gubana dello chef 


69€/persona

 

un'ouverture spumeggiante Spirito Dolfo,
1 dl/6€ 

Sauvignon Radikon, 2020
1 dl/4,5€

Modri pinot Dolfo, 2020
1 dl/4,5€

 

Prenotazioni

info@gredic.si
T: +386 (0)5 828 0120
M: +386 (0)40 477 817

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